「Hawaii」という響きに

なんだかわくわく、ウキウキしてしまうのは

私だけでしょうか?!

 

今回は、ハワイをイメージし

食卓も明るく

カラダが喜ぶ、

素材の味を楽しめるメニューを

ご紹介します。 

 

小麦粉/乳製品/たまご/砂糖

不使用でのご提案です！

 

＜レッスン内容＞

①お家で作るスモーキースパイスチキン

お家で燻製料理はじめませんか？

今回は私の好きなハワイの炭火焼チキンを

イメージして、オリジナル

スモーキースパイスチキンを

ご紹介します。

 

 

②塩麹とパッションフルーツのドレッシング

スーパーでもよく見かけるようになった塩麹

今回は塩麹を使って塩麹のうま味と甘みに、

リリコイ（パッションフルーツ）を合わせた

ドレッシングを作りましょう

③ナッツたくさんオリジナルグラノーラ

ミックスナッツをたっぷり使って

香ばしく、歯ごたえの良いグラノーラを作ります♪

一緒に食べる食材に合わせて

アレンジ豊富な万能グラノーラをご紹介します。
※ナッツアレルギーの方は、お知らせ下さい☺️

 

④プラントベースで作るバナナとケールのクリーム

 

アーモンドミルクをベースに

アロマな役割でもあるバナナのやさしい甘さに

ケールの苦味がアクセントのクリーム

今回作るグラノーラといっしょに

食感を楽しみながら、

 

砂糖不使用！カラダが喜ぶスィーツのご提案！

 

＜お持ち帰り＞

・スモーキーチキンのランチボックス

ハワイアン聞きながら、皆さんとレッスンわいわい楽しんでいたら

絶対調子に乗って多く作ってしまうであろうグラノーラの2点

お持ち帰りになります♡

 

◉試食あり

◉持ち物：エプロン、手拭き

お持ち帰り用エコバックまたは保冷バック

 

◉開催日時：3月12日（水）満員御礼

　　　　　10:30～14：00

 

◉開催場所：世田谷教室

 

◉参加費：9000円

※材料費高騰の為200円値上げさせていただきました。申し訳ございません

 

◉参加人数：各4名様

 

↓　ナッツたくさんオリジナルグラノーラとフルーツで

アサイボール風に