一般的な三徳包丁の刃渡りが16～18cmのところシェフナイフは15cmで小回りが効いてペティナイフのように細かな作業も簡単です。

小柄でありながらも、刃の高さを4ｃｍとしっかり確保したことで肉・魚はもちろん高さのある大きめの食材もしっかり切る事ができます。

手になじみやすい丸みのある短めハンドルは、中空構造にすることで軽量化を実現し、長時間使っていても疲れにくい形状になっています。

刃部には耐食性・耐摩耗性に優れた「モリブデン・バナジウム鋼」を採用。サビにくく、鋭い切れ味が長持ちします。

刀身からハンドルまでつなぎ目のない一体成型で洗いやすく衛生的。

新潟県燕三条の職人技で仕上げたオールステンレスの包丁です。

食器洗い乾燥機も使用可能.

全長 25.5×高さ 5×厚み 2ｃｍ.

刃渡り15ｃｍ、80ｇ.

刃：モリブデン・バナジウム鋼.

ハンドル：ステンレス鋼

Made in　JAPAN！

折りたたんでコンパクトに収納。小さくなって場所をとりません。

包丁をセットして引くだけで簡単に研ぐことができます。

底面マグネットで冷蔵の側面やシンクにピタッ！と壁面収納が可能。

本体は落ち着いたグレーカラーです。

※金属製（ステンレス・鋼など）、セラミック製の両刃包丁専用です。

片刃（出刃・刺身包丁）や波刃（パン切り包丁）は使用できません。

使用時：幅15.5×奥行3.5×高さ4.5cm

収納時：幅11×奥行3.5×高さ4.8cm、50g

樹脂部：ABS樹脂（耐熱80℃）

滑り止め：熱可塑性エラストマー（耐熱80℃）

砥石：ダイヤモンド、磁石：ネオジム磁石

Made in　JAPAN！

しずく型の独自形状により、切った食材を端に寄せて一時置きと、

カットスペースが両方確保できる、作業効率のよいまな板です

まな板内部のスポンジ状の気泡により、軽くて柔軟性があるので、

切った時の刃あたりがよく包丁に優しい、くせになる切り心地を実現しました

手前側が直線になるように設計されているので、キッチンの上で収まりがよく作業でき、

転がりにくく立てかけも可能です

右利きなら、カットスペースを左側に、90度回転すればカットスペースを右側にできるので右利き左利き問いません

両面使えるので、お肉や野菜など食材毎に使い分けができます

フチには滑り止め素材を使用し軽くても滑りづらく、汁漏れもブロックしてくれます

本体はSIAA抗菌加工で清潔に使用できます

耐熱温度100℃で家庭用の食器洗い乾燥機OK

幅28.5×奥行28.5×厚さ1cm、250g

本体：ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー

フチ：熱可塑性エラストマー

Made in　JAPAN！

●「ファインスクラッチ加工」を施したダイヤモンドエンボスPLUS

底面全体に広がった溝と窪みが食材自体の油や水分を満遍なく広がらせ、六角形の山の頂点が食材に線で接することで食材をこびりつきにくくするダイヤモンドエンボスが更に進化しました！

「ファインスクラッチ加工」を施すことで、食材の油がなじみやすくなり、更にコビリ付きにくく！コーティングの密着性も上がり、耐久性もUP!

●注ぎ口

ソースやスープが注ぎやすく、調理から盛り付けまでスムーズにこなせます！

●省スペース性

ガラス蓋が立てられるので省スペース！調理スペースを有効に使えます！

●扱いやすさ

ショートタイプのハンドルなのであおったり、傾けるときに扱いやすい！

長さ44×幅25×高さ11ｃｍ  (ハンドル含む)

素材の栄養が丸ごと摂れる「豆乳」や「スープ」が簡単に作れる全自動調理器

■大豆の栄養を丸ごと摂れる豆乳が自宅で簡単に！

■7種類の調理モードで多彩なメニュー
豆乳モード以外にも、なめらかなポタージュ、具材の形を残したスープやお粥などもボタンを押すだけで簡単に作れます。
氷も砕けるので、スムージーなどの冷たいメニューもこれ1台で作れます。

■タイマー・保温機能
最大12時間のタイマー機能付き。お好きな時間に出来立てをお召し上がりいただけます。また出来上がったら自動で6時間保温します。

■高温自動洗浄モードでお手入れラクラク
水を入れてスイッチを押すだけで加熱高温自動洗浄します。広口なのでブラシなども楽に入ります。
本体内側は衛生的なステンレス製なのでニオイ移りの心配も少ないです。

【材質】
ステンレス鋼、ポリプロピレン、シリコーンゴム　他
【商品サイズ】
①（幅）約200mm×（奥行）約155mm×（高さ）約305mm
※本体のみ
【商品重量】
①約1.6kg
※本体のみ

【セット内容】
①本体×1
②お手入れブラシ×１
③計量カップ×１
④アダプター×１
⑤取扱説明書×１
⑥レシピブック（26品掲載）×１
【保証書】
有（購入後1年のみ）

お野菜を彩りよく調理することができる蒸し料理。

茹でるのとは違い、加熱された蒸気だけで蒸し上げるので、

素材の味をより引き出してくれます。
でも！これまでの蒸し器は大きなお鍋が必要だったり、

蒸し器自体が大きかったりと、蒸し料理のハードルが高かったりしませんでしたか？

【のせるだけで簡単蒸し器】は、

そんなお悩みを解決できる蒸し器です！
いつものフライパンやお鍋に乗せるだけで、

簡単に本格的な蒸し料理を作ることができます。

使い方はとっても簡単！フライパンやお鍋でお湯を沸かして、

あとは蒸しプレートに食材をのせて蓋をして待つだけでOK！

お家で美味しい蒸し料理を楽しむことができます。
また、オリジナルレシピ付きなので

届いたその日から美味しい蒸し料理を

召し上がることができます！

【蒸し料理のココが良い！】
1：蒸気でやさしく火を通すから、

素材の持ち味をしっかりと引き出します。
2：蒸気に包まれているから、食材の水分が減りにくく

しっとり、ふっくらと仕上がります。
3：使う油の量が少なく済むから

とてもヘルシー。

蓋はひっくり返すと受け皿として使用することができ

蒸しプレートを乗せてアツアツの蒸し料理を

そのまま食卓へ運ぶこともできます。
洗った野菜や鍋用カット野菜などを蒸しプレートにのせ

蓋を受け皿にすれば盆ザル＆ボウルのような使い方もできます。

製造は金属加工の町、

新潟県燕三条エリアの職人が丁寧に仕上げた逸品です。

ステンレス製で食材の臭い移りも少なく、

汚れも簡単に落ちるので、衛生的にお使いいただけます。

簡単だから毎日使いたくなる。それが【のせるだけで簡単蒸し器】です。

小磯家では、蒸すための水にあらかじめ昆布などの出汁を入れて

湯を沸かし、皿の上で蒸し鶏と、温野菜を作り

素材から出るうま味の入ったスープを下の鍋で作るという

ワンセットで2つのメニューを作っています！

時短で、簡単！とっても便利！

大活躍しています♡